Here’s a simple and delicious recipe for Shrimp Tempura with Sauce and Veggies, perfect for enjoying at home. This dish combines crispy, golden shrimp tempura with a flavorful dipping sauce and a variety of fresh vegetables. It’s a great meal to prepare for lunch or dinner, and it’s sure to impress anyone who loves Japanese…
[월:] 2025년 05월
🍤 How to Make Tempura at Home: Step-by-Step Guide to Perfect Crispy Delights
Tempura is one of Japan’s most iconic dishes—light, crispy, and golden perfection that melts in your mouth while still offering that delicate crunch. Whether it’s shrimp tempura (ebi tempura), assorted vegetables, or even creative fillings like mushrooms or lotus root, tempura is an art that’s surprisingly approachable at home when you follow the right steps….
🍽 가난한 자들의 음식에서 세계인의 음식으로 – 랍스터, 프라이드 치킨, 수박, 피자, 피시앤칩스
우리가 오늘날 즐겨 먹는 음식 중 상당수는 사실 과거에 ‘가난한 자들의 음식’이었습니다. 지금은 레스토랑에서 비싼 가격에 판매되거나, 세계인이 사랑하는 대표 음식이 되었지만, 이들의 시작은 매우 소박하거나, 심지어 천대받던 음식이었습니다. 이번 블로그에서는 랍스터, 프라이드 치킨, 수박, 피자, 피시앤칩스의 흥미로운 역사와 현재의 위치를 통해 음식이 어떻게 신분과 문화를 초월해 진화해왔는지를 살펴보겠습니다. 🦞 랍스터 – 바다의 바위벌레에서 고급…